Wymaganie VII.5
przedstawia znaczenie grzybów, w tym porostów, w przyrodzie i dla człowieka
2 moduły do tego wymagania
- Grzyby i porosty w przyrodziereducenci, obieg pierwiastków, mikoryza, porosty jako organizmy pionierskie i wskaźniki czystości powietrzawkrótce
Wyjaśnisz, jak grzyby zamykają obieg pierwiastków i odżywiają rośliny w mikoryzie, a porosty tworzą glebę na nagich skałach i wskazują czystość powietrza.
Na scenie: Ściółka, Martwe drewno, Grzybnia saprotrofa, Owocnik saprotrofa, Dwutlenek węgla, Sole mineralne, Próchnica, Gleba mineralna, Siewka buka, Korzeń, Mufka grzybniowa, Strzępki grzyba mikoryzowego, Cukry, Skała i 12 innych.
7 zadań maturalnych do sprawdzenia się.
- Grzyby dla człowiekadrożdże w piekarstwie, penicylina, muchomor sromotnikowy i pieczarka, sporysz i mykotoksynywkrótce
Podasz przykłady korzystnego i szkodliwego znaczenia grzybów dla człowieka i wyjaśnisz, skąd biorą się te skutki.
Na scenie: Drożdże piekarskie, Cukry z mąki, Ziarna skrobi, Gluten, Dwutlenek węgla, Etanol, Pęcherzyk gazu, Ciasto, Skórka, Szalka Petriego, Pożywka, Kolonie gronkowca, Rozpuszczone kolonie, Kolonia pędzlaka i 13 innych.
8 zadań maturalnych do sprawdzenia się.
Dalej w dziale VII
- VII.1przedstawia różnorodność morfologiczną grzybów
- VII.2przedstawia czynności życiowe grzybów: odżywianie, oddychanie i rozmnażanie; planuje i przeprowadza doświadczenie wykazujące, że drożdże przeprowadzają fermentację alkoholową
- VII.3przedstawia porosty jako organizmy symbiotyczne
- VII.4przedstawia drogi zarażenia się i zasady profilaktyki chorób wywołanych przez grzyby (grzybice skóry, narządów płciowych, płuc)